Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre fait le bonheur des amateurs de vin, des apprentis œnologues ou tout simplement de ceux qui ont envie de se retrouver entre amis autour d'un petit verre. Alors, notez-le sans plus tarder dans votre agenda : cette année, cela tombe le jeudi 15 novembre 2018 !

Naissance du Beaujolais nouveau

La première commercialisation du Beaujolais nouveau date de 1951, quand les vignerons de la région ont protesté contre l'arrêté paru le 9 septembre ne permettant aux producteurs de vins AOC de vendre les vins de la récolte qu'à partir du 15 décembre de l'année. Suite aux nombreuses protestations de l'union viticole de la région beaujolaise, le 13 novembre 1951 a été rédigée une note précisant que certains vins pouvaient être commercialisés avant le 15 décembre, signant par là la naissance du Beaujolais nouveau. D'abord flottante (mais toujours en automne), la date de commercialisation a par la suite été arrêtée au 15 novembre. Elle n'a été fixée au troisième jeudi de novembre que depuis 1985 à exactement 0h00 pile.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

• La Cave aux Lions : 41 rue Rodier 75009 PARIS
• Orties : 24 rue Rodier 75009 PARIS
• Le Comptoir Major : 50 rue Rochechouart 75009 PARIS

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